La FORMATION INITIALE ou à
temps plein. Pendant trois ans, les élèves sont formés
au CAP A.A
La FORMATION DUALE ou le système
dual de formation. Pendant trois ans les apprentis reçoivent
le complément de formation en Théorie, Technologie,
Gestion, Français et Législation; puis en pratique :
Laboratoire et Atelier.